Овсяное печенье с сушеной клюквой

Овсяное печенье с сушеной клюквой

Ингредиенты

мука 1,5 ст.
овсяные хлопья 1,5 ст.
масло сливочное 100 гр.
сахар 100-150 гр.
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 ст.
мёд 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи ок.0,5 ст.
клюква суш. ок.о,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

К чайку захотелось печенья, овсяного!

Взбила в ёмкости яйца, сметану и мягкое масло,

добавила сахар, затем всё остальное, вымесила ,

у меня получилось крутое тесто.

Руками, смоченными в воде слепила шарики,

получилось 22 штуки, выложила их на противень

(выстеленный пергаментом), стол. ложкой, смоченной водой,

придавила каждый шарик и отправила противень

в уже разогретую до 200° духовку

на среднюю полочку на 15-20 минут, готово!

Если вам не хочется лепить руками, нужно увеличить количество яиц и сметаны,

тогда можно будет выкладывать ложкой,

но мне больше нравится первый вариант,…

У нас получилось печенье с запахом орехов , мёда,

корицы и с кислинкой!

Приятного чаепития!!!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алексей Сергеев / автор статьи
Загрузка ...
×