Ингредиенты
мука 1,5 ст.
овсяные хлопья 1,5 ст.
масло сливочное 100 гр.
сахар 100-150 гр.
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 ст.
мёд 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи ок.0,5 ст.
клюква суш. ок.о,5 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
К чайку захотелось печенья, овсяного!
Взбила в ёмкости яйца, сметану и мягкое масло,
добавила сахар, затем всё остальное, вымесила ,
у меня получилось крутое тесто.
Руками, смоченными в воде слепила шарики,
получилось 22 штуки, выложила их на противень
(выстеленный пергаментом), стол. ложкой, смоченной водой,
придавила каждый шарик и отправила противень
в уже разогретую до 200° духовку
на среднюю полочку на 15-20 минут, готово!
Если вам не хочется лепить руками, нужно увеличить количество яиц и сметаны,
тогда можно будет выкладывать ложкой,
но мне больше нравится первый вариант,…
У нас получилось печенье с запахом орехов , мёда,
корицы и с кислинкой!
Приятного чаепития!!!