Ингредиенты
500 гр. слоеного теста
200 гр. фарша
200 гр. сыра
200 гр. копч колбасы или ветчины
2 яйца
1 луковица
2 ст.л. муки
зелень
ст. молока
Пошаговый рецепт приготовления
тесто тонко раскатать , порезать на прямоугольники и опустить по одному в кипящую подсоленную воду на 10 сек
луковицу, зелень, колбасу или ветчину, сыр мелко порезать
лук добавить в фарш
яйца взбить, добавить молоко, муку и сыр
в смазанную растит маслом форму выложить слоями: тесто, колбаса или ветчина, тесто, фарш, зелень, тесто, молочно-яичная смесь
выпекать в предварительно разогретой духовке 30 мин, при 200