Ингредиенты
картофель молодой 7-8 шт.
1 большой помидор,
сметана,
сливочное масло,
зелень,
соль,
смесь перцев,
сыр,
чеснок.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель почистить и отварить до полуготовности, остудить. 2. Нарезать картофель крупными кольцами, и выложить в форму, перекладывая каждую картошечку колечком помидора (так как у меня был большой помидор у меня он нарезан полукольцами). 3. Смешать 3-4 ст.л. сметаны с 50гр. размягченного, сливочного масла. Добавить туда чеснок, соль и смесь перцев. 4. Картошечку смазать получившимся соусом, сверху присыпать тертым сыром. Запечь при средней температуре минут 25-30 (до зарумянивания сыра). Приятного аппетита