Ингредиенты
1 рыбина свежемороженая (горбуша)
2 сырых картофелины
1 средняя головка лука
1 болгарский перец (красный)
соль
перец
100 гр. сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
из горбуши удаляем всё….получился «чулок »
кости выбрасываем
мякоть перекручиваем на мясорубке
так же перекручиваем картофель, лук
перчим, солим и добавляем масло нарезанное кусочками и нарезанный мелко болгарский перец
хорошо всё вымешиваем руками до однородной массы
ставим духовку на самые большие градусы и нагреваем
фаршируем рыбный чулок
я закрепила середину брюшка зубочисткой
выпекаем 30-35 мин.
У МЕНЯ ОСТАЛСЯ ФАРШ И Я ЕГО ПРОСТО ПОЖАРИЛА НА СКОВОРОДЕ…))))ДЕТИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОЗАВТРАКАЛИ…)))