Простой кавказский соус

Простой кавказский соус

Для приготовления этого соуса нам потребуется лишь пять минут времени и несколько ингредиентов.

Ингредиенты:
Томатная паста – 500 мл
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Кинза – 30 гр.
Петрушка – 30 гр.
Соль – 0,5 ч.л.


Лук и всю зелень очень мелко шинкуем. Предварительно раздавленный чеснок также очень мелко нарезаем и смешиваем с зеленью и луком.


Все присаливаем и добавляем томатную пасту. При желании можно использовать пропущенные через блендер томаты. Все тщательно вымешиваем до полного растворения соли.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )
admin / автор статьи
Загрузка ...
×