Для приготовления этого соуса нам потребуется лишь пять минут времени и несколько ингредиентов.
Ингредиенты:
Томатная паста – 500 мл
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Кинза – 30 гр.
Петрушка – 30 гр.
Соль – 0,5 ч.л.
Лук и всю зелень очень мелко шинкуем. Предварительно раздавленный чеснок также очень мелко нарезаем и смешиваем с зеленью и луком.
Все присаливаем и добавляем томатную пасту. При желании можно использовать пропущенные через блендер томаты. Все тщательно вымешиваем до полного растворения соли.