Ингредиенты:
Творог — лучше жирный
1 кг
Сметана
6 ст. ложек
Яйца
2 штуки
Манка
6 ст. ложек
Сахар
6 ст. ложек
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
10 г
Ваниль
по вкусу
Масло растительное
1 ст. ложка
Способ приготовления:
1․
Творог протрите через сито и смешайте с 4 ложками сметаны, яйцами, манкой, сахаром, солью, разрыхлителем и ванилью.
2․
Выложите творожную массу в смазанную маслом форму. Оставьте на 30–35 минут при комнатной температуре. Смажьте оставшейся сметаной.
3․
Запекайте 50–60 минут при температуре 180 °С.