Ингредиенты:
● Соевый соус — 300 мл;
● Вино сухое белое — 300 мл;
● Коричневый сахар — 300 г;
● Чеснок — 30 г;
● Имбирь — 30 г.
Способ приготовления:
1.Смешать соевый соус, вино, сахар, имбирь и чеснок.
2.Довести до кипения и варить примерно 50 минут на среднем огне до легкого загустения, объем соуса уменьшится приблизительно в два раза.
3.Процедить соус терияки и остудить.