ИНГРЕДИЕНТЫ
✓ вода или куриный бульон – 1,5 л.
✓ лук – 1 шт.
✓морковь – 1 шт.
✓ картофель – 5-6 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук мелко нашинковать.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Приготовить зажарку из лука и моркови.
4. Половину картофеля нарезать небольшими кубиками
5. Вторую половину картофеля натереть на крупной терке
6. Довести воду или мясной бульон до кипения, опустить зажарку и картофель
7. Варим 7-10 минут до готовности картофеля.
Приятного аппетита!