СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ

СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
✔2 куриных филе
✔1 помидор
✔Кусочек сыра
✔Специи любимые
✔Зерненая горчица в банке
✔Сухая зелень
✔Кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидор режем пополам и затем пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу ( я не солила, можно добавить соль или соевый соус)и натираем филе.
Затем в разрезы вкладываем сыр и помидор.
Кладём филе на пекарскую бумагу и скручиваем ее по краям в виде «лодочек».
Филе посыпаем сухой зеленью и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут(смотрите по своей духовке). Секрет сочности в «лодочках», там филе запекается в собственном соку и потом в нем же и остаётся.

×