ИНГРЕДИЕНТЫ
— кабачок
— сухой чеснок
— соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Когда делаем слайсы желательно извлечь семена, чтобы не мешали нарезке.
Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки (они остаются сочными и немного хрустящими
Либо духовка 180° — 10 мин (сочные, нежные и мягкие)
Такой вариант подачи считаю самым удачным
Для соуса предпочитаю:
— сметана
— творожный сыр
— чеснок
— укроп