ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 литр воды:
40 гр соли
100 гр сахара
1 чай ложка полная лимон.кислоты.
В стерлизованные банки добавить…
Чеснок
Зонтики укропа
Перец черный горошек
Гвоздика
Лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залить банки кипятком и оставить на 10мин.
Воду вылить.
Залить второй раз маринадом с солью,сахаром и лимон кислотой на 10 мин.
Маринад слить,довести до кипения и залив баночки закатать.
Перевернуть,укутать до полного остывания.