ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл кефира жирного
+ 1 ч.л. соды,
сахар,
щепотка соли
— перемешать и
оставить на 5 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Добавить муку, чтобы тесто было густым
На сковороду с раст. маслом выложить ложкой тесто, придать форму, уложить дольки яблока.
Обжарить с двух сторон (масла не жалеть)
Яблоко заранее сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
Вкуснота!