ИНГРЕДИЕНТЫ
клубникa 1 кг
сaхар 1 кг
киcлота лимонная 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ягоды перебрать, помыть, засыпать сахаром.
и оставить на 1-2 часа, чтобы выделился сок( я этот пункт упустила )
На медленном огне довести массу до кипения.
Кипятить 13 минут.
Потом добавить 1 ч.л. лимонной к-ты и варить еще 2 минуты.
Дать варенью немного остыть и закатать в подготовленные банки
В итоге получаем яркое варенье, слегка желированное и не приторное.