ЗAKРОЮ ПОБОЛЬШЕ! AБРИКОСЫ В СAXАРНОМ СИРОПЕ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

ЗAKРОЮ ПОБОЛЬШЕ! AБРИКОСЫ В СAXАРНОМ СИРОПЕ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода — 2 л
Сахар — 800 гр
Абрикосы без косточек — 3 кг
Сок лимона 1/2 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Абрикосы моем, разделяем пополам и удаляем косточку.
Варим сироп: воду доводим до кипения и добавляем сахар и довести до кипения.
В кипящий сироп выкладываем абрикосы и добавляем сок лимона. Варим 7 минут, затем снимаем с плиты и раскладываем абрикосы на 3/4 по стерильным банкам без сиропа. Выливаем сироп из банки, если он туда попадёт.
Доводим сироп снова до кипения и разливаем сразу по банкам.
Закрываем банки стерильными крышками.

Удачных заготовок!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )
Анна Стрелкова / автор статьи
Загрузка ...
×