ИНГРЕДИЕНТЫ
— 40г изюма
— 200г 5% творога
— 100г 3.2% йогурта
— 100г лаваша
— 2 яйца
— сахарозаменитель
— ванилин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Делаем заливку из 1 яйца, сахарозаменителя (2 мерные ложечки) и йогурта.
Делаем начинку из творога, 1 яйца, изюма (предварительно замачиваем в кипятке), сахарозаменителя (4 мерные ложечки). Намазываем начинку на лаваш, скручиваем в рулет, разрезаем как роллы, выкладываем в форму и заливаем. Выпекаем до румяной корочки на 180° ~25мин.