Сметанный кекс

Сметанный кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбить яйца с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить сметану.
2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния.
3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).

Примечание:
*В него можно добавлять изюм или рубленую курагу.

Приятного чаепития!

×