ИНГРЕДИЕНТЫ
филе рыбы — 500 г
картофель — 1 кг
помидоры — 3 шт.
сыр — 150 г
соль, перец
майонез — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, можно добавить специй для рыбы и оставить настояться минут на 20.
2. Картофель почистить, помыть и нарезать кружками. Половину картофеля выложить на противень, немного посолить и поперчить. На картофель выкладываем всю рыбу. Помидоры нарезаем кружками и выкладываем на рыбу, немного солим и перчим.
3. На помидоры выкладываем оставшийся картофель, смазываем его майонезом. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем блюдо. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 50 минут. Когда картофель станет мягким, блюдо готово.
Приятного аппетита!