ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки средние — 4 Штуки
Сыр — 120 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Сметана — 180 Грамм
Соль — По вкусу
Количество порций: 4-6
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помыть и обсушить кабачки среднего размера.
Кабачки резать кружочками.
Сыр тереть на терке.
Смешать сметану с чесноком,сыром, солью.
Противень застелить бумагой, кабачки намазать сметаной и запечь в духовке до румяной корочки.
Посыпать зеленью.
Описание приготовления: Кабачки с чесноком в духовке запекать нужно примерно 20 минут. В соус можете добавить острый перец и сушеную зелень. Кабачки с чесноком в духовке хорошо подавать к молодой картошечке или добавлять в сложный гарнир к мясу. Если вы сложите кабачки с чесноком в духовке в два-три слоя, то получите что-то типа запеканки.