ИНГРЕДИЕНТЫ
мед 2 ст.л.
вода кипяченая, теплая 1 стакан
растительное масло 1\2 стакана
сахар 1\2 стакана
мука 1,5 — 2 стакана
сода 1,5 ч.л.
соль щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешайте мед, воду, сахар, соль. Размешать.
2. В муку добавить соду. Просеять. Перемешать.
3. В муку добавить медовую смесь. Замесить жидкое тесто. Можно добавить сухофрукты.
4. Разлить тесто в формочки, заполняя их на 2\3.
5. Выпекать при 180 градусов 15-20 минут.
6. Остывшие медовые кексы посыпаем сахарной пудрой
На заметку! Соду можно заменить разрыхлителем. Потребуется 7 грамм.
Вкуснейшие медовые кексы готовы.
Приятного чаепития!