ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹яйца 1-2 шт.
🔸масло оливковое
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разрезать пищевую пленку на квадратные кусочки 15×15 см. Далее пленку разложить на доске, затем смазать оливковым маслом и выложить в небольшие пиалы, далее вылить по яйцу.
2. Сразу их посолить и оставить на потом. Собрать вместе концы пленки, завязать узелком, либо можно обвязать ниткой.
3. Вскипятить воду в емкости, далее убавить огонь и опустить мешочки. Далее варить около 5-7 мин до нужной консистенции.
4. Вынуть яйца пашот мешочки, затем снять пищевую пленку и выложить на блюдце
Приятного аппетита!