ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸Мука около 350 г
🔸Соль щепотка
🔸Кипяток 150 мл
🔸Подсолнечное масло 3 ст ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В муку всыпать соль и перемешать. В кипяток влить масло.
Заливать постепенно кипяток в муку, замешивая тесто.
Тесто вымешивать не менее 5 минут.
Раскатанный круг теста жарить на сухой сkовороде с обеих сторон по 20-30 секунд.
Лаваш должен оставаться мягкий, не пересушите.
Сkладывайте лаваши между двумя полотенцами, чтобы они стали ещё мягче. Пусть под ними и остынут.