ИНГРЕДИЕНТЫ
~65 гр. гречневых отрубей(«Верное средство»подмигивать ;
3 яйца;
~85 мл 1% кефира;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. сахара;
щепоть соли;
1 ст.л. семян подсолнечника.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца взбить вручную и тщательно перемешать со всеми остальными ингредиентами(кроме семян)в любой последовательности.
Выложить «хлебную»массу в форму:в силиконовую или в обычную,смазанную маслом и присыпанную теми же отрубями.
Сверху присыпать семенами подсолнечника.
В разогретом духовом шкафу,до 200 гр,выпекать около 20 мин.Затем снизить температуру до 150 гр и выдержать ещё минут 10.
Извлечь готовое изделие чуть остывшим,нарезать и подать.Из данного состава продуктов 7-8 полноценных порций диетического хлебушка.