Вкуснейшая caлaка зaсоленная по-домaшнему

Вкуснейшая caлaка зaсоленная по-домaшнему

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр салаки(без головы и внутрен)
4 чай ложки соли без верха
3 чай ложки сахара
молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В банку плотно укладываем слой рыбки,а сверху по 1/2ч.л соли и сахара посыпаем и обильно перцем.
Затем опять плотно слой рыбки и специи …и так до верха банки.
Закрываем крышкой,хорошо встряхиваем и в холодильник на 2е суток.
Время от времени,встряхиваем баночку.
Приятного аппетита.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Анна Стрелкова / автор статьи
Загрузка ...