ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 2 шт.
цедра апельсина 1 ч.л.
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч.л
мука 220 гр.
растительное масло 100 гр.
сахар 130 гр.
крем:
сгущенка 1 ст.л.
творожный сливочный сыр 200 гр.
варенье 3-4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить яйца с сахаром венчиком.
Затем добавить соль ,цедру апельсина, растительное масло разрыхлитель.
Мешаем и постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Разложить по формочкам и выпекать при 180 гр. 20-25 минут.
Крем: взбить миксером 1 минуту сливочный творожный сыр со сгущенкой.
Варенье для начинки любое.
В готовых кексах сделать сверху отверстие и положить туда варенье и сверху украсить готовым кремом.
Приятного чаепития!