ИНГРЕДИЕНТЫ
-Картофель — 6 шт.
-Луковица — 1 шт.
-Ветчина / любые колбасные изделия — 200 г
-Сыр твёрдый — 200 г
-Яйца — 2 шт.
-Укроп
-Мука — 4 ст.л.
-Соль
-Перец
-Масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!