ИНГРЕДИЕНТЫ
2 очень спелых банана
5 ст ложек овсяной муки
1 яйцо
1/2 ч ложки разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Банан вилкой размять в пюре, до максимально однородной консистенции.
Добавить яйцо, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто.
Распределить тесто по формочкам ( получилось 5 силиконовых форм).
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.