Необычный, простой рецепт сочных и нежных котлеток в соусе! КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА

Необычный, простой рецепт сочных и нежных котлеток в соусе! КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленый с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)
Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
Тушить до готовности на плите или в духовке.
В конце загустить мукой.

Приятного аппетита друзья!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...