Необычный, но обалденно вкусный рецепт, которым поделилась со мной моя подруга!!! Получилось просто супер!

Необычный, но обалденно вкусный рецепт, которым поделилась со мной моя подруга!!! Получилось просто супер!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука просеянная -250 г.,
вода кипяток -150 мл.,
растительное масло-25 г,
соль- 0,5 ч.л.
Начинка:
3-4 яйца,
сыр — 100-150 г.,
зеленый лyк- небольшой пучок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску влить растительное масло, кипяток, соль, перемешать, всыпать просеянную мyку, замесить тесто. Оставить на 15-20 мин.
Начинка: порезать лук, сыр потереть на терке, яйцо кубиком, можно немного посолить — по вкусу.
Тесто разделить на 12-13 кусочков (небольшие чебуреки). Раскатать очень тонко, подсыпать муку не нужно. Выложить начинкy на одну половинку и защипать край. В раскаленном масле обжарить с двyх сторон.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...