Кексики к чаю. Очень вкусненькие!

Кексики к чаю. Очень вкусненькие!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл. кефира
125 гр. сливочного масла
3 яйца
200 гр. сахара
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
формочки для кексов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
в емкость добавить яйца и щепотку соли, взбить до однородности, затем добавить взбить сахар взбивать до растворения сахара и побеления массы.
Далее вливаем кефир, растопленное сливочное масло (но не горячее), перемешиваем, чтобы соединились все ингредиенты.
• отдельно просеиваем муку, к нему добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
• Соединяем две массы, перемешиваем, чтобы не было комочков.
• Подготовим формочки для кексов, в рецепте используются бумажные.
Накладываем тесто в формочку на 2/3.
Ставим на противень.
Разогреваем духовку на 160 градусов и выпекаем 25-30 минут.
Ориентируйтесь по духовке.
• После выпечки кексики можно посыпать сверху сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Кексики к чаю на скорую руку готовы)
Приятного чаепития !

(Visited 111 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...