Фаршированные гнезда-нереальный обед.

Фаршированные гнезда-нереальный обед.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-400 грамм фарша на 9 гнёзд
-Лапша «ГНЁЗДА»
-1 морковь
-Лук
-Томатная паста
-Сметана
-Сыр
-Соль, перец (специи по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К фаршу добавляем соль и специи по вкусу(у меня чёрный перец и паприка)
Нарезаем лук кубиками, натираем морковь и обжариваем на сковороде
В зажарку добавляем 3ст.л. томатной пасты, немного сметаны — тщательно перемешиваем и жарим ещё 3 минуты
В макаронные гнёзда выкладываем фарш, хорошо утрамбовывая его
Гнёзда ставим поверх зажарки в сковороду(между гнёздами оставляем расстояние-макароны увеличиваются в объёме)
Сверху гнёзда заливаем водой на ⅔ и тушим под закрытой крышкой на небольшом огне примерно 30 минут, до готовностиэ

За 5 минут до готовности посыпаем гнёзда тертым сыром
Готовый обед на всю семью-готов!

(Visited 149 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...