ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ, МАНКИ И САХАРА

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ, МАНКИ И САХАРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог — 250 г
молоко -100 или 150 мл (в зависимости от влажности творога)
2 яйца
2 банана
ванилин, корица по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков.
Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками.
Масса получается как густая сметана.
Отдельно взбить белки до пиков.
Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
Полностью остудить, при подаче полить джемом или мёдом!

(Visited 47 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...