Помидоры в томатном соусе — объедение!

Помидоры в томатном соусе - объедение!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
томаты – 2,5 кг;
черный перец – 11 горошин;
лаврушка – 2 шт.;
раствор уксуса 9% – 10 мл;
сахарный песок – 20 г;
сок помидоров – 1 л;
соль – 50 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить специи на дно банки, следующим слоем положить томаты.
Вскипятить воду, заполнить кипятком банку с овощами, оставить на 10 минут.
Налить в кастрюлю 1 л сока, добавить сахар, соль, горошины перца и листья лавра.
Слить воду из банок и залить горячим соусом.
Плотно закатать крышку банки.
Для приготовления также можно использовать домашний томатный сок для усиления вкуса.

(Visited 18 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...