Куриное филе Сюрприз. Порционный ужин без растрат и хлопот

Куриное филе Сюрприз. Порционный ужин без растрат и хлопот

Куриное филе Сюрприз — лёгкий и вкусный ужин без больших затрат.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко — 200 мл. (двести миллилитров)
Филе куриное- 1 кг. (один килограмм)
Помидоры — 3 шт. (три штуки)
Картофель — 5 шт. (пять штук)
Лук — 2 шт. (две штуки)
Подсолнечное масло — 2 ст. л (две столовые ложки)
Сыр твёрдый — 200 гр. (двести грамм)
Сметана — 3 ст. л (три столовые ложки)
Яйца — 2 шт. (две штуки)
Зелень — один пучок
Чёрный перец, соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу нарежьте средними кусками, залейте молоком и поставьте в холодильник на 60 минут, можно дольше.
За это время приготовьте круглые формочки из фольги, сложив её в несколько слоёв, смажьте растительным маслом и перенесите на противень.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, выложите на дно формочек, затем выложите нарезанный тонкими ломтиками лук, а в конце — курицу.

Яйцо взбейте со сметаной, полейте смесью курицу в формочках, сверху выложите нарезанные помидоры, сверху посыпьте измельчённый чеснок и тёртый сыр.
Выпекайте в течение 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Куриное филе Сюрприз — очень красивое и вкусное блюдо.
Приятного аппетита!

(Visited 197 times, 1 visits today)
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )