Пицца Дорожная. Готовится очень быстро и легко

Пицца Дорожная. Готовится очень быстро и легко

Пицца Дорожная очень легко и быстро готовится и легко заменит вам перерыв и подойдёт в качестве быстрого завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — сколько возьмёт тесто
Маргарин или масло — 100 гр. (сто грамм)
Сухие дрожжи — 10 гр. (десять грамм)
Тёплая вода — 250 мл. (двести пятьдесят миллилитров)
Сахар — 2 ст. л (две столовые ложки)
Соль — 0,5 ч. л (пол чайной ложки)
Тмин — одна горсть

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В качестве начинки возьмите сыр, колбасу и томатный соус.
Также можете взять сыр, ветчину, солёные огурцы и горчичный соус.
Маргарин или масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было мягким.
Разотрите его с небольшим количеством муки, добавьте соль, сахар, дрожжи и тмин.
Хорошенько перемешайте, добавьте воду и постепенно добавляя муку, замесите мягкое, эластичное тесто.
Тесто отложите отдохнуть и приступите к приготовлению начинки.

Колбасу мелко нарежьте, сыр натрите на тёрке, помидоры тоже измельчите.
Мелко нарезанную луковицу обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, затем выложите томаты, дайте закипеть, убавьте огонь и томите до испарения жидкости.
Попутно посолите, поперчите, добавьте ваши любимые травки и специи и в конце выложите чеснок.
Тесто раскатайте в пласт, смажьте соусом, сверху выложите сыр и колбаски, скатайте пласт рулетом и нарежьте на пятаки.
Выложите на застеленный пергаментом противень, сверху ещё немного посыпьте сыром.
В разогретой до 200 — 210 градусов духовке выпекайте пиццу в течение 15 — 20 минут.
Пицца Дорожная — вкусно и быстро.
Готовьте на здоровье!

(Visited 141 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )