Кекс из творога с мандаринами. Любимая выпечка с ярким цитрусовым вкусом

Кекс из творога с мандаринами. Любимая выпечка с ярким цитрусовым вкусом

Кекс из творога с мандаринами готовится легко и всегда получается очень вкусным и нежным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар — 200 гр. (двести грамм)
Творог — 500 гр. (пятьсот грамм)
Яйца — 3 шт. крупные (три штуки)
Мандарины — 4 шт. (четыре штуки)
Манная крупа — 9 ст. л (девять столовых ложек)
Овсяные хлопья — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
Разрыхлитель — 3 ч. л (три чайные ложки)
Сливочное масло для смазывания формы
Ванилин — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перетрите творог через сито до однородной массы.
Вбейте яйца, введите сахар и перемешайте.
Затем добавьте ванилин, манную крупу, овсянку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Накройте полотенцем и дайте постоять 10-15 минут, чтобы манная крупа набухла.
Затем займитесь мандаринами —  снимите цедру, разделите на дольки, заранее сняв плёнки и нарежьте на кусочки.

Цедру и мякоть цитрусовых отправьте к тесту.
Поставьте духовку прогреваться до 180 градусов.
Форму смажьте и присыпьте мукой.
Выложите тесто в форму и выпекайте 45 минут.
Остудите и подавайте к столу, сверху можете посыпать сахарной пудрой.
Кекс из творога с мандаринами — очень ароматный и нежный.
Пеките на здоровье!

(Visited 12 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )